Добавить муку и замесить густое тесто. Порциями ввести оставшееся молоко, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Густоту теста можно регулировать по своему вкусу.
Влить растительное масло и оставить на 30 минут. Выпекать блинчики на разогретой, смазанной растительном масле сковороде.
Для начинки смешать сыр, сметану и зелень до пастообразного состояния.